Das moderne Leben ist so schnelllebig, dass es schwierig sein kann, ein gesundes Gleichgewicht der Nährstoffe in der Nahrung zu halten. Zucker ist einer dieser Nährstoffe, und die Zellen im Körper würden ohne ihn sterben.

Der Verzehr von zu viel Zucker erhöht jedoch das Risiko mehrerer gefährlicher Gesundheitsprobleme, darunter Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, erhöhter Druck auf Herz und Blutgefäße und Zahnverfall.

Es wird geschätzt, dass die durchschnittliche Person in den Vereinigten Staaten verbraucht rund 19,5 Teelöffel oder 82 Gramm (g) Zucker, pro Tag. Das ist mehr als doppelt so viel wie von der American Heart Association (AHA) empfohlen, nämlich 9 Teelöffel pro … Den Rest lesen...

Chlorella ist ein sogenanntes Superfood, das sich bei seinen Anhängern einen glänzenden Ruf als Fix-All-Supplement erworben hat.

Chlorella ist eine einzellige Süßwasseralge aus Taiwan und Japan, die von Natur aus reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist. Seine berichteten Vorteile umfassen die Erhöhung der Antikörperzahl, die Förderung der Gewichtsabnahme und die Bekämpfung von Krebs und anderen Krankheiten.

Es gibt verschiedene Arten von Chlorella, jede mit unterschiedlichen Ernährungseigenschaften. Diejenigen, die am häufigsten als Nahrungsergänzungsmittel verkauft werden, haben den höchsten Nährwert. Ergänzungen sind als Tabletten, Pulver oder Flüssigextrakte erhältlich.

Die zähe Zellwand der Chlorella macht sie starr und in ihrer natürlichen … Den Rest lesen...